집순이의 소소한 행복 블로그

집순이의 소소한 행복

집에서 간단히 할 수 있는 베이킹 & 레시피 🍪

프로 집순이a 2025. 3. 21. 17:42
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오븐이 없어도 에어프라이어나 팬을 활용하면 손쉽게 베이킹을 즐길 수 있어요! 간단한 재료와 방법으로 집에서 베이킹을 도전해보세요.


1. 초간단 초코칩 쿠키 🍪

👉 난이도: 쉬움
👉 조리도구: 오븐 or 에어프라이어

🛒 재료

  • 버터 100g (실온에서 부드럽게 녹인 상태)
  • 설탕 80g
  • 계란 1개
  • 박력분 150g
  • 베이킹파우더 1/2 작은술
  • 초코칩 50g

🥄 만드는 방법

  1. 버터와 설탕을 볼에 넣고 크림처럼 부드러워질 때까지 섞기.
  2. 계란을 넣고 골고루 섞기.
  3. 박력분과 베이킹파우더를 체 쳐서 넣고 섞은 뒤 초코칩 추가.
  4. 반죽을 한 숟가락씩 떠서 오븐팬(또는 에어프라이어용 종이)에 올리기.
  5. 오븐: 180도에서 12-15분 굽기.
    에어프라이어: 160도에서 10-12분 굽기.
  6. 식힌 후 맛있게 즐기기!

따뜻한 분위기의 주방에서 갓 구운 초코칩 쿠키와 커피


2. 노오븐 계란빵 🥚🍞

👉 난이도: 쉬움
👉 조리도구: 프라이팬

🛒 재료

  • 식빵 2장
  • 계란 2개
  • 우유 50ml
  • 설탕 1큰술
  • 버터 약간
  • 소금 한 꼬집

🥄 만드는 방법

  1. 볼에 계란, 우유, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞기.
  2. 식빵을 4등분하여 계란물에 적시기.
  3. 팬에 버터를 녹이고 적신 식빵을 약불에서 노릇하게 굽기.
  4. 완성된 계란빵 위에 꿀이나 잼을 곁들이면 더욱 맛있어요!

따뜻하고 아늑한 주방 분위기 속에서 갓 구워진 계란빵


3. 초간단 머그컵 케이크 ☕🎂 (전자레인지 버전!)

👉 난이도: 초간단
👉 조리도구: 전자레인지

🛒 재료

  • 박력분 4큰술
  • 설탕 2큰술
  • 코코아 가루 1큰술 (옵션)
  • 우유 3큰술
  • 식용유 2큰술
  • 베이킹파우더 1/2 작은술
  • 초코칩 약간 (옵션)

🥄 만드는 방법

  1. 머그컵에 모든 재료를 넣고 잘 섞기.
  2. 전자레인지(700~800W)에서 1분 30초 돌리기.
  3. 조금 식힌 후, 초코칩이나 아이스크림을 올려 먹으면 더 맛있어요!

주방에서 갓 구운 머그컵 케이크


4. 바삭한 오트밀 바나나 쿠키 🍌🍪 (설탕 없이 건강하게!)

👉 난이도: 쉬움
👉 조리도구: 오븐 or 에어프라이어

🛒 재료

  • 바나나 1개 (잘 으깬 것)
  • 오트밀 100g
  • 견과류, 건과일 (옵션)

🥄 만드는 방법

  1. 바나나를 으깬 뒤 오트밀과 잘 섞기.
  2. 기호에 따라 견과류, 건과일을 추가.
  3. 반죽을 동그랗게 빚어 팬 위에 올리기.
  4. 오븐: 180도에서 15분 굽기.
    에어프라이어: 160도에서 12~15분 굽기.
  5. 건강한 쿠키 완성!

집에서 갓 구운 바삭한 오트밀 바나나 쿠키


🍰 Tip!

  • 베이킹이 처음이라면 계량을 정확히 하는 것이 중요해요.
  • 계란 대신 바나나나 두유를 활용하면 더 건강한 베이킹이 가능해요.
  • 초코칩, 견과류, 과일 등을 활용하면 다양한 변형이 가능해요.

🏡 집에서도 간단하게 만들 수 있는 베이킹!
바쁜 일상 속에서 직접 만든 홈베이킹으로 소소한 행복을 즐겨보세요. ☕✨

 

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